banner
Центр новостей
Превосходные ингредиенты, строгие стандарты качества.

Держите фуа-гра подальше от политики Нью-Йорка

Jul 19, 2023

Споры об этичности древнего деликатеса должны происходить за обеденным столом, а не на политической арене.

Обсуждения фуа-гра проводятся только за обеденным столом.

По мере того, как глупый сезон подходит к концу, у нас есть опоздавший участник с самой глупой новостью: вражда между губернатором Нью-Йорка и мэром Нью-Йорка из-за - подождите - роскошной гусиной и утиной печени. Кэти Хоукул и Эрик Адамс, которые расходятся во мнениях по таким действительно важным вопросам, как жилье для мигрантов, спорят о фуа-гра, восхитительном продукте элитных ресторанов.

Вопрос в том, имеет ли город право прекратить его продажу. Мэр Адамс стремится ввести запрет, подписанный в 2019 году его предшественником Биллом де Блазио, в рамках комплекса мер по защите прав животных. Он должен был вступить в силу в конце прошлого года, но штат заблокировал его, сославшись на закон, который запрещает городским центрам диктовать, что фермеры могут производить и продавать. (Две фермы в северной части штата уже подали в суд на город на тех же основаниях.)